Začátky

Začínali jsme jako asi všichni, s pár úly včel v roce 1993. Od té doby jsme vybudovali několik včelínů, které jsou rozmístěné v různých lokalitách Krkonoš. Postupem času jsme začali chovat i vlastní matky. Dnes máme rodinnou farmu, která vyrábí kvalitní domácí med a v každé sklenici je kus naší poctivé práce.

Neni med jako med

Ve velkých obchodních řetězcích  v supermarketech nabízí různé druhy tzv. „medů“ i za levnější ceny. Často se jedná o medy nižší kvality  jak dokazují kontroly ČOI A ČZPI.Jsou známy i vysloveně kriminální podvodné případy, kdy fiktivní firmy dodají na trh falzifikáty medu  chemicky upravené různé látky, které lze odhalit jen laboratorními rozbory. Jedná se fakticky o bezcenné sirupy, jejichž biologická a nutriční hodnota je prakticky nulová